竹俣勇壱 / Yuichi Takemata サーバー

金沢の彫金師、竹俣勇壱氏が手がける、鍛金カトラリーシリーズ。

KiKU / sayuu のオーナーにて、普段はオーダージュエリーを手がける同氏の美意識やセンスが光る作品。

ステンレス製なので、真鍮を使った類似品とは異なり、使用に安心感も高く、特別な手入れも必要ないのも嬉しい。

叩かれた「槌目」模様が独特の輝きを放ち、美しい。

最終工程まで手間が惜しまれておらず、細くてもしっかり固く、強度は十分。

著名な料理研究家、プロのシェフ、地元の有名店支持されている本作品。

筑前煮など各種おばんざいや、サラダなど、大皿や大鉢を使った料理の取り分けに。しゃもじの様に使っても素敵です。

軽くて丈夫なステンレス製で、熱いものでも持ち手は熱くならず、お食事もしっかり掬える素敵なサーバーです。

これだけをずっと使いたくなる、美しく一生使いたくなるキッチンアイテムです。

※ハンドメイドの工程が入るため、微妙な角度や鑢目（やすりめ）や鎚目（つちめ）模様など、仕上がりが一点ごとに若干の違いがこざいます。事前にご了承の上、購入をご検討くださいますようお願いいたします。

【サイズ】長さ約16.3cm × 横幅約6.5cm

【材質】ステンレス

【生産国】日本